ラズベリージャム作り

晴天に恵まれ天気の良い7月の中旬、会社保養所にて栽培しているラズベリーがたくさん実ったのでそれをみんなで収穫してジャムを作りました。なんと今年は6.7㌔も収穫しました~(^^)/

収穫からジャム作りまですべて初めてだったのですが、社長から細かく教えてもらいながら、とても面白く貴重な体験をする事が出来ました。最初は動きもぎこちなかったんですがだんだんと作業に慣れていき作ってる時にはメンバーみんなで『誰のが一番おいしいか』なんて話をしながら和気あいあいと作りました。

今年作ったジャムの評判が良ければ来年も同じようにジャムを作ってみんなに食べてもらいたいなと思っています。

2020年07月29日